Szukaj w witrynie
You are here: Strona Główna
lis
24
2011
| Festiwal Smaku Andrzejkowy - zdjęcia |
|
|
| Autor: Alicja | ||||||||||||||||||
| 24.11.2011. | ||||||||||||||||||
|
Festiwal Smaku już za nami. Przybyło wielu gości, w tym starosta toruński Mirosław Graczyk, były zabawy andrzejkowe i konkursy, przybyli goście przygotowali mięsa, ryby, sałatki, ciasta i nalewki. Panie podały receptury, zgodnie z którymi przygotowują swoje potrawy. Chcielibyśmy wykorzystać je do publikacji na temat tradycji kulinarnych ziemi dobrzyńskiej, którą planujemy wydać w przyszłym roku. Za potrawy przyznane zostały upominki. Po raz pierwszy na festiwalu przyznane zostały także dodatkowe wyróżnienia. Komisja Konkursowa na czele z Prezesem LGD Piotrem Murszewskim na podstawie smaku, sposobu podania i związków z tradycją Ziemi Dobrzyńskiej przyznała trzy nagrody: Za potrawę tradycyjną wyróżnienie otrzymała Jędrzejewska Grażyna ze Stowarzyszenia KGW "Jagna" z Tłuchowa, która przygotowała "Gugiel" (rodzaj pieczeni z gęsi). Za najlepszą potrawę nowoczesną komisja uznała filet z kurczaka w cieście francuskim przygotowany przez Irenę Politowską z Łochocina. Komisja przyznała także wyróżnienie dla Barbary Samodulskiej z Łochocina, która przygotowała nalewkę malinowo-miodową, zaprezentowaną wśród warzyw i owoców ozdobionych pięknym carvingiem. Swoje głosy na najlepszą potrawę festiwalu oddawali także wszyscy przybyli, którzy za najlepszą potrawę uznali ciasto z czekoladowym spodem Mirosławy Kopczyńskiej z Bobrownik. Kolejny festiwal odbędzie się w 2012 r. Już teraz zapraszamy!
|
||||||||||||||||||
| Aktualizacja ( 29.11.2011. ) | ||||||||||||||||||
| « poprzedni artykuł | następny artykuł » |
|---|
Licznik odwiedzin
| Dzisiaj | 6 |
| Wczoraj | 27 |
| Wizyt w tygodniu | 99 |
| Wizyt w miesiącu | 618 |
| Łącznie | 10350 |
| (C) Fliesenstadt | |
